A Marché International és a MOL 2008. május 26-án Mosonmagyaróvárnál nyitja meg első két közös autópálya-pihenőhelyét, ahol Magyarországon elsőként kínálnak integrált éttermi és töltőállomási szolgáltatásokat.
A MOL-csoport Kiskereskedelem Divízió jövőbe mutató stratégiájának fontos alapköve, hogy minél komplexebb kínálatot biztosítson vendégeinek. Ennek érdekében folyamatosan fejleszti töltőállomásain a kényelmi szolgáltatásokat; elsőként vezette be a tavalyi év során a gyógyszer-értékesítést és biztosított ingyenes wifi hozzáférést a vásárlók részére.
A stratégiának egyik kiemelt eleme, a felfrissülni vágyó autósok teljes feltöltődését biztosító pihenőhelyek kialakítása. Ehhez nyújt most a MOL minőségi megoldást a Marché International támogatásával az autópályák mentén található töltőállomásain. A megvalósításban azért esett a MOL választása a Marché International-ra, mert a Marché™ éttermei frissességükkel, és á la minute ételkészítési koncepciójukkal a legmagasabb színvonalat képviselik az európai piacon.
A Marché International az egymással szemközti két mosonmagyaróvári autópálya-pihenő 2008. május 26-i megnyitásával a kezdi meg hivatalosan magyarországi piacra lépését. A mosonmagyaróvári pihenő Magyarország legnagyobb forgalmú autópályája, az M1-es mentén, a Budapest-Bécs útvonalon található. Az első két étterem a Marché™-Bisztró koncepció alapján valósul meg, s egyenként 120 fő befogadására alkalmasak. A vendégek kiszolgálásáról összesen 50 munkatárs gondoskodik. A Marché™ Bisztró koncepciója a fő és a köztes étkezések során egyaránt magas minőségű alapanyagokból készített ételek széles választékát kínálja. A saláták és zöldségek, a grillételek, a gyermekmenük, valamint a saját Marché™ biopékségből származó sütemények és pékáruk között mindenki megtalálja a kedvére valót. A kínálatot friss, kézzel facsart és szezonális gyümölcslevek, alkoholmentes frissítők, és különféle meleg italok teszik teljessé. A meleg vagy hideg finomságokat becsomagolva természetesen magukkal is vihetik a vendégek.
A következő hónapokban hét étterem nyílik Magyarországon
A Marché International a következő hónapokban a MOL-lal együttműködésben építi ki magyarországi vendéglátó egységeit, aminek keretében összesen hét új éttermet nyit meg. Az egységek az M1-es autópályán, a Budapest-Bécs útvonalon, a budapesti M0 autópálya-körgyűrű mentén, valamint az M7-esen, a Balaton közelében találhatók. A Marché International Marché™ éttermekkel, Marché™ bisztrókkal és Marché™ biopékségekkel lesz jelen a magyarországi piacon.
A MOL és a Marché International közösen Horvátorszában is
A magyarországi együttműködés megkezdésével egyidőben a horvát piacra is a MOL-lal közösen lép be a Marché International. A MOL 100%-os tulajdonában lévő Tifon-hálózat héttöltőállomása mellett működő éttermekben a jövő évtől a horvát tengerpart felé utazók a Magyarországon addigra már megszokott Marché™ minőséggel találkozhatnak majd.
A frissesség stratégiája
A Marché™ a frissességet, az egészséget és a gyorsaságot képviseli. A frissesség mellett a Marché™ koncepciójának legfontosabb alappillérei a minőség és a szezonalítás. A Marché International 2007-ben, mintegy 100 étteremmel 300,9 millió svájci frankos összforgalmat ért el. A vállalatnál összesen 61 nemzetből származó több mint 3.500 munkatárs dolgozik.
A frissességi és minőségi stratégia szigorú és következetes megvalósításának köszönhetően a Marché International a Marché™ frissességi koncepciójával a gasztronómiai ágazat számtalan kitüntetését és a közönség megannyi díját nyerte el,. Ezek közé tartozik az ADAC kitüntetése „Európa legjobb autópálya-pihenője”, a BBC csoport díja „A világ legjobb autópálya-pihenőhelye”, Németország legjobb gasztronómiai koncepciója, Ausztria, illetve Svájc legjobb autópálya-helyei címek elnyerése. A Marché International 2008-ban megkapta a nívós Német Gasztronómiai Díjat a Marché™ márka sikeres újrabevezetéséért és újrapozícionálásáért. A zsűri indoklásában többek között ez olvasható: „Oliver Altherr vezérigazgatónak sikerült a termék iránti, élettel átitatott szenvedélyével több, mint 3500 munkatársat megfertőznie a szó legjobb értelmében és a legnagyobb teljesítményekre serkentenie őket.